俗話說“民以食為天”，隨著生活水平不斷提高，消費(fèi)需求升級，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式發(fā)生了根本性變化，不僅要“吃得飽”，而且要“吃得好”但多年來舌尖上的安全問題層出不窮，三明治中吃出刀片、熱可可里嚼出蟑螂……

在近日中消協(xié)公布的《2022年全國消協(xié)組織受理投訴情況分析》中，食品類投訴以8.12%的比例位居2022年商品大類投訴數(shù)據(jù)第三名，全年投訴量高達(dá)93478件，在具體商品投訴中，食品則以78335件高居投訴量第一。

315來臨之際，鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)發(fā)起了消費(fèi)投訴大調(diào)查。在食品餐飲領(lǐng)域的調(diào)查中，蜜雪冰城、德芙、永輝超市位居被投訴最多的品牌前三。

(資料圖)

喝出蟲子店家卻說沒關(guān)系 新式茶飲食安問題頻發(fā)

投票結(jié)果顯示，蜜雪冰城以15.85%的占比，成為被投訴最多的品牌。

2022年11月，有媒體報(bào)道湖北仙桃一女子在蜜桃冰城購買了4元一杯的檸檬水，該杯檸檬水尚未開啟飲用，密封杯中有“小蟲子”，杯底有黑色異物，涉事店家稱：自己也不清楚飲品中為什么會(huì)出現(xiàn)蟲子，沒辦法處理，有影響也沒關(guān)系。

近年來，蜜雪冰城曾多次出現(xiàn)食品安全問題。3月13日，北京消協(xié)通報(bào)，部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問題，違反了相關(guān)法律法規(guī)。其中就包括連鎖茶飲蜜雪冰城部分門店，原因是擅自拆除工用具消毒水池，為此涉事門店被警告，并暫停線上經(jīng)營活動(dòng)。

沖擊IPO的蜜雪冰城曾在招股書中指出：“公司的生產(chǎn)經(jīng)營鏈條長、管理環(huán)節(jié)多，可能會(huì)由于管理疏忽或不可預(yù)見因素導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量問題發(fā)生。

作為新興行業(yè)，新式茶飲品牌憑借開店門檻低、拓店成本低、標(biāo)準(zhǔn)化制作得以實(shí)現(xiàn)迅速復(fù)制。然而標(biāo)準(zhǔn)化管理的不完善，也使品牌們遭遇食品安全管理難題。

鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)梳理發(fā)現(xiàn)，2022年以來，多個(gè)奶茶品牌均曝出食品安全問題。調(diào)查也顯示，顧客在茶百道中喝出核酸用棉簽，書亦燒仙草多家門店使用過期原料，益禾堂被曝一杯奶茶喝出3個(gè)標(biāo)簽等問題受到消費(fèi)者眾多投訴。

德芙：巧克力被指重量虛標(biāo)，總重量40g的產(chǎn)品稱重為27g

德芙巧克力被指重量虛標(biāo)，以14.64%的占比，位居食品餐飲領(lǐng)域投訴榜第二位。

據(jù)媒體報(bào)道，網(wǎng)友從某平臺(tái)購買的德芙巧克力，發(fā)現(xiàn)凈含量13g的產(chǎn)品每塊少3g-4g，三塊總重量40g的產(chǎn)品稱重為27g，少了約三分之一的量。德芙作為市場上頗受歡迎的一個(gè)巧克力品牌，缺斤短兩如此嚴(yán)重，讓消費(fèi)者感到驚訝。

公開信息顯示，德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國跨國食品公司瑪氏(Mars)公司在中國推出的系列產(chǎn)品之一，1989年進(jìn)入中國，1995年成為中國巧克力知名品牌，“牛奶香濃，絲般感受”成為經(jīng)典廣告語。

永輝超市：米面展柜上有活老鼠攀爬

散裝大米上有一只肥碩的老鼠，旁若無人地在柜臺(tái)上悠然爬行……憑借這驚悚的一幕，永輝超市位居食品餐飲領(lǐng)域投訴榜第三位。2月15日，重慶市監(jiān)部門對永輝超市萬達(dá)廣場南坪店老鼠在散裝大米上亂竄已立案調(diào)查。同時(shí)責(zé)令企業(yè)對涉事產(chǎn)品全部撤架，并對同批次的大米進(jìn)行抽檢。

據(jù)媒體報(bào)道，這不是永輝超市第一次被曝光有老鼠。2022年8月，成都永輝超市被曝光有老鼠啃食香蕉。

據(jù)國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，2020年至今，涉事的重慶永輝超市有限公司南岸區(qū)萬達(dá)廣場分公司被重慶市南岸區(qū)市場監(jiān)督管理局行政處罰過2次。

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