直通315|湊湊火鍋致歉:對(duì)出餐電子秤再次校準(zhǔn) 全國(guó)餐廳設(shè)“公平秤”:簡(jiǎn)訊
2023-03-15 21:55:10    中新經(jīng)緯


【資料圖】

中新經(jīng)緯3月15日電 (閆淑鑫 實(shí)習(xí)生 趙薇)15日,“湊湊火鍋缺斤少兩被查”的話題在微博上引發(fā)熱議。

15日下午,湊湊火鍋方面向中新經(jīng)緯回應(yīng),針對(duì)湊湊火鍋(上海打浦橋日月光店)出現(xiàn)的“稱重偏差”問題深表歉意,公司第一時(shí)間成立專項(xiàng)小組對(duì)該餐廳進(jìn)行整改,對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行了嚴(yán)肅處理,并要求餐廳加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理。

據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官方微信公眾號(hào),3月14日,上海市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法總隊(duì)會(huì)同市計(jì)測(cè)院,對(duì)位于打浦橋日月光的“湊湊火鍋·茶憩”等店鋪進(jìn)行了飛行檢查。執(zhí)法人員在“湊湊火鍋·茶憩”抽取了“湊湊肥?!钡任鍢硬似愤M(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)稱重。檢查發(fā)現(xiàn),“湊湊肥?!痹诓藛螛?biāo)注“150克”,實(shí)際稱重140.43克,少了9.57克;“湊湊和?!痹诓藛螛?biāo)注“200克”,實(shí)際稱重177.90克,少了22.10克,涉嫌違反《零售商品稱重計(jì)量監(jiān)督管理辦法》。其余菜品符合相關(guān)規(guī)定。

此外,執(zhí)法人員在檢查中還發(fā)現(xiàn),湊湊火鍋上述門店使用的用于貿(mào)易結(jié)算的電子計(jì)價(jià)秤未經(jīng)強(qiáng)制檢定,涉嫌違反《計(jì)量法實(shí)施細(xì)則》。針對(duì)上述違法行為,上海市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員將對(duì)該門店立案查處。

湊湊火鍋方面向中新經(jīng)緯表示,為避免相關(guān)事件再次發(fā)生,將對(duì)全國(guó)200余家餐廳的出餐電子秤再次校準(zhǔn),進(jìn)一步加強(qiáng)餐廳的出餐標(biāo)準(zhǔn)管理,并加大內(nèi)部稽核檢查頻次。同時(shí),公司也將在全國(guó)餐廳設(shè)立“公平秤”及“監(jiān)督提示牌”,進(jìn)一步優(yōu)化消費(fèi)者監(jiān)督機(jī)制。

據(jù)悉,湊湊火鍋成立于2016年,是呷哺呷哺打造的第二火鍋品牌。目前,湊湊火鍋在全國(guó)擁有超200家直營(yíng)餐廳。

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