天天快播:怎樣燉草魚好吃又簡單_燉草魚簡單的做法
2023-05-05 16:54:00    互聯(lián)網(wǎng)


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1、材料:草魚一條。配料:蔥、姜、蒜、醬油、料酒、醋、鹽、味精、食用油、花椒、大料。

2、將魚洗凈,去內(nèi)臟,切下魚頭,拍魚背,取出魚線,用刀切成段;

3、洋蔥切段,生姜切片;

4、加入切碎的蔥、姜、蒜、醬油、料酒、醋、鹽、味精、胡椒粉,加水成一碗汁;

5、鍋熱時(shí),加入油,將魚放入鍋中翻炒,倒入準(zhǔn)備好的碗汁。

6、煮沸后,小火燉25-30分鐘,將湯汁濃縮。

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